プルコギマヨ丼 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
プルコギマヨ丼は、甘じょっぱく炒めたプルコギをご飯にのせ、マヨネーズをかけた丼です。香ばしく濃厚な味わいがご飯によく合い、昼食にも夕食にもおすすめです。
ごはん・丼 · 調理 20分
栄養(1人分 405.2g): 627.3kcal · たんぱく質 25.1g · 炭水化物 76.8g · 脂質 22.6g · ナトリウム 1350.2mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 肉を薄く切ると、味がよく染みて短時間で火が通ります。
コツ: マヨネーズは食べる直前にかけると、香ばしい風味と見た目が引き立ちます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ご飯 — 1 杯
- 牛肉(赤身) — 100 g
- 玉ねぎ — 0.3 個
- しょうゆ — 1 大さじ
- 砂糖 — 1 小さじ
- ごま油 — 1 小さじ
- にんにく — 1 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ
- マヨネーズ — 1 大さじ
- いりごま — 0.5 小さじ