プルコギとえごまの葉のおにぎりレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

甘辛く炒めた牛肉と香りのよいえごまの葉をご飯に混ぜ、一口サイズに握った料理です。香ばしさとほどよい塩味が合わさり、お弁当や手軽な夕食にぴったりです。

粉食・屋台 · 調理 20分

栄養（1人分 366g）: 509kcal · たんぱく質 21.9g · 炭水化物 75.7g · 脂質 11.6g · ナトリウム 1251.3mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: ご飯が熱すぎるうちにえごまの葉を混ぜると香りが弱くなることがあるので、少し冷ましてから加えます。

コツ: 牛肉の水分が残らないように炒めると、おにぎりがまとまりやすくなります。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）