プルコギ・エゴマの葉・チーズキンパ弁当 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
プルコギとエゴマの葉、チーズを巻いたキンパのお弁当です。甘辛いお肉と香りのよいエゴマの葉、コクがあってまろやかなチーズがよく合い、お昼ごはんにぴったりです。
弁当・簡単ごはん · 調理 30分
コツ: プルコギの煮汁はしっかり煮詰めると、ごはんがべたつきません。
コツ: プルコギが熱いうちにチーズをのせると、少しやわらかくなってよくなじみます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ごはん — 1 杯
- プルコギ — 80 g
- エゴマの葉 — 4 枚
- チーズ — 1 枚
- キンパ用のり — 1 枚
- ごま油 — 0.5 小さじ
- いりごま — 0.5 小さじ