プルコギおにぎり レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
しょうゆだれで炒めたプルコギと温かいご飯を、一口サイズに握ったメニューです。甘じょっぱい味わいがよく合い、忙しい朝や手軽な昼食にぴったりです。
粉食・屋台 · 調理 25分
栄養(1人分 321g): 440.6kcal · たんぱく質 19.4g · 炭水化物 65.7g · 脂質 10g · ナトリウム 858.6mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: ご飯が熱すぎると形が崩れやすいので、炒めたプルコギと混ぜてから少し冷まします。
コツ: プルコギの水分をしっかり飛ばすと、おにぎりがまとまりやすくなります。
コツ: 海苔は食べる直前につけると、パリッとした食感が長持ちします。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ご飯 — 180 g
- 牛赤身肉 — 70 g
- 玉ねぎ — 20 g
- にんじん — 15 g
- 長ねぎ — 10 g
- にんにく — 5 g
- しょうゆ — 10 ml
- 砂糖 — 3 g
- ごま油 — 3 ml
- いりごま — 1 g
- 食用油 — 2 ml
- 韓国のり — 1 枚