プルコギとキムチのチャーハンレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

プルコギの甘辛い味に、キムチのピリ辛さと酸味を加えて炒めた一皿です。残りご飯やおかずを活用しやすく、忙しい昼食やしっかり食べたい夕食にもよく合います。

ごはん・丼 · 調理 20分

栄養（1人分 443.5g）: 591.6kcal · たんぱく質 23.4g · 炭水化物 84.6g · 脂質 16.1g · ナトリウム 1284.9mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: ご飯は炊きたてより、少し冷ましてから使うとフライパンでほぐれやすくなります。

コツ: キムチの汁気が多いとご飯がべたつくので、まずは大さじ1ほど入れ、味を見ながら足します。

コツ: 牛肉は炒めすぎず、やわらかな食感を残します。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）