プルコギチーズの平たい揚げ餃子 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
平たい餃子の皮に甘辛いプルコギとコクのあるチーズをのせ、こんがり焼いて食べるおやつです。パリッとした皮とやわらかな具がよく合い、小腹がすいた午後や手軽な一食にぴったりです。
粉食・屋台 · 調理 15分
コツ: プルコギは水分がほどよく飛ぶまで炒めると、餃子の皮がべたつきません。
コツ: チーズが溶ける間は弱火を保つと、皮が焦げずにパリッと焼けます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 薄い餃子の皮 — 4 枚
- 牛ひき肉 — 60 g
- モッツァレラチーズ — 25 g
- 玉ねぎ — 0.3 個
- しょうゆ — 1 小さじ
- 砂糖 — 0.5 小さじ
- にんにく — 0.5 小さじ
- ごま油 — 0.5 小さじ
- 食用油 — 1 小さじ