プルコギチーズ丼 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
プルコギチーズ丼は、味付けした牛肉とご飯にチーズをのせ、カップに入れて食べるボリューム満点の一品です。甘辛いプルコギに、香ばしくとろけたチーズがよく合います。手軽に一品で済ませたいランチや夕食にぴったりです。
粉食・屋台 · 調理 20分
栄養(1人分 421g): 620kcal · たんぱく質 32.6g · 炭水化物 76.5g · 脂質 18.6g · ナトリウム 1393.1mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: プルコギは中火で炒め、水分がフライパンに残りすぎないようにすると、ご飯にのせたときに味がぼやけません。
コツ: ご飯と肉が熱いうちにチーズをのせると、電子レンジで短時間温めるだけでもよく溶けます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ご飯 — 1 杯
- 牛赤身肉 — 100 g
- 玉ねぎ — 0.3 個
- しょうゆ — 1 大さじ
- 砂糖 — 1 小さじ
- にんにく — 1 小さじ
- ごま油 — 1 小さじ
- モッツァレラチーズ — 30 g
- いりごま — 0.5 小さじ