불고기볶음우동 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

우동면에 불고기와 양배추를 더해 달콤짭짤하게 볶은 한 그릇이에요. 쫄깃한 면과 부드러운 고기가 어우러져 점심이나 저녁에 든든하게 먹기 좋아요.

분식·길거리 · 조리 20분

영양(1인분 431g): 열량 481kcal · 단백질 22.6g · 탄수화물 69.3g · 지방 11.4g · 나트륨 1415.2mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 우동면은 미리 살짝 풀어두면 팬에서 볶을 때 끊어지지 않고 양념도 고르게 배어요.

팁: 양배추의 아삭한 식감을 살리고 싶다면 면을 넣기 직전에 넣어 짧게 볶아요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료