プルコギチャーハンキンパ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
プルコギチャーハンキンパは、甘辛いプルコギチャーハンを海苔とたくあんで巻いた、片手で食べやすいキンパです。香ばしくほどよい塩味のご飯に、たくあんの甘酸っぱさが合わさり、昼食や夕食にぴったりです。
粉食・屋台 · 調理 25分
コツ: チャーハンが熱いうちに海苔にのせると、海苔が湿りやすいので、少し冷ましてから巻きます。
コツ: ご飯を海苔の端まで厚く広げすぎないと、巻きやすくなります。
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材料（1人分）
- ご飯 — 1 杯
- プルコギ — 80 g
- キンパ用の海苔 — 1 枚
- たくあん — 20 g
- 玉ねぎ — 0.3 個
- にんじん — 0.2 個
- サラダ油 — 1 小さじ
- ごま油 — 0.5 小さじ
- いりごま — 0.5 小さじ