プルコギいなりきつねうどん レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
プルコギを詰めたいなり揚げを、うどんと一緒に温かいつゆに入れていただく一品です。甘辛いプルコギに、もちもちの麺とやわらかいいなり揚げがよく合います。しっかり食べたい日の昼食や夕食におすすめです。
粉食・屋台 · 調理 30分
コツ: いなり揚げを開くときは破れないよう、端から指でゆっくり広げます。
コツ: うどんは商品によってゆで時間が異なります。袋の表示に合わせて、つゆに入れるタイミングを調整します。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- ゆでうどん — 200 g
- 油揚げ — 2 個
- 牛赤身肉 — 60 g
- 春雨 — 10 g
- しょうゆ — 1 小さじ
- 砂糖 — 0.5 小さじ
- ごま油 — 0.5 小さじ
- にんにく — 1 かけ
- 長ねぎ — 0.3 個
- 玉ねぎ — 0.3 個
- だし汁 — 400 ml
- しょうゆ — 1 小さじ