プルコギとさつまいもご飯のお弁当レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

甘みのあるプルコギとほくほくのさつまいもを、ご飯に添えたお弁当です。肉のたれのほどよい塩気と、さつまいものやさしい甘みが合わさり、秋や冬の昼食にしっかり食べたいときにぴったりです。

弁当・簡単ごはん · 調理 30分

コツ: さつまいもは小さく切りすぎると炒めるときに崩れやすいので、1.5cmほどに切ります。

コツ: プルコギは商品によって味の濃さが違うので、調味料を足す前に味見をします。

コツ: お弁当にするときは、炒め物とご飯をしっかり冷ましてから容器に詰めます。

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材料（1人分）