プルコギともやしのサラダ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
焼いたプルコギをもやしと玉ねぎにのせて、温かく味わう食事向けのサラダです。甘辛い肉ともやしのシャキシャキした食感がよく合います。軽めの昼食や夕食におすすめです。
サラダ・軽食 · 調理 20分
コツ: もやしは長く炒めると水が出やすいので、最後に加えてさっと火を通します。
コツ: プルコギのたれがフライパンにこびりついたら、水を大さじ1ほど回し入れて溶かします。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- プルコギ — 120 g
- 緑豆もやし — 100 g
- 玉ねぎ — 0.3 個
- サンチュ — 3 枚
- ごま油 — 1 小さじ
- いりごま — 1 小さじ
- 食用油 — 1 小さじ