プルコギのパプリカ焼き レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
甘辛く炒めたプルコギとご飯、チーズをパプリカに詰めて焼いた料理です。やわらかなご飯とコクのあるチーズに、パプリカのさわやかな甘みがよく合います。手軽に一皿で済ませたい夕食や、お弁当のおかずにもおすすめです。
世界の料理 · 調理 35分
コツ: パプリカがぐらつかないよう、底をほんの少し切って平らにしてもよいです。
コツ: ご飯をあらかじめ炊いて冷ましておくと、具を詰めるときに形が整いやすくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 赤パプリカ — 1 個
- 牛ひき肉 — 100 g
- ご飯 — 0.5 カップ
- チーズ — 25 g
- 玉ねぎ — 0.3 個
- しょうゆ — 1 小さじ
- 砂糖 — 0.5 小さじ
- にんにく — 1 かけ
- ごま油 — 0.5 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ