プルコギとほうれん草のピタパン レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
プルコギとほうれん草、トマトをピタパンに詰め、ヨーグルトソースを添えた一品です。甘辛いお肉に、さっぱりしたソースがよく合います。ランチや軽めの夕食に手軽に食べられます。
世界の料理 · 調理 20分
コツ: ピタパンは軽く温めると開きやすくなり、具を詰めやすくなります。
コツ: プルコギの味付けが濃いめなら、ソースに塩を加えなくてもおいしくまとまります。
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材料(1人分)
- ピタパン — 1 個
- プルコギ — 100 g
- ほうれん草 — 40 g
- トマト — 0.5 個
- プレーンヨーグルト — 2 大さじ
- レモン汁 — 1 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ
- 食用油 — 1 小さじ