プルコギそばサラダレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

プルコギとそば、シャキシャキの野菜を、酸味のあるしょうゆドレッシングであえた一皿です。香ばしいそばの風味に、甘辛いプルコギとさっぱりしたドレッシングがよく合い、昼食にも夕食にもおすすめです。

世界の料理 · 調理 25分

栄養（1人分 486g）: 501.7kcal · たんぱく質 27g · 炭水化物 58.7g · 脂質 16.7g · ナトリウム 1341.7mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: そばはゆでたあと、冷水でしっかり洗うと麺がくっつきにくくなります。

コツ: 食べる直前にドレッシングであえると、野菜のシャキシャキ感が保てます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）