プルコギソーセージロール レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
甘辛いプルコギとソーセージをパンで包んだおやつです。パンはふんわり、中はほどよく塩気があり、小腹がすいた午後や手軽なランチにぴったりです。
パン・ブランチ · 調理 90分
栄養(1人分 179.2g): 449.4kcal · たんぱく質 18.4g · 炭水化物 57.7g · 脂質 14.7g · ナトリウム 697mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 牛肉のプルコギは水分が残らないように炒めて冷ましてから生地にのせると、巻きやすいです。
コツ: パンの焼き色はオーブンによって異なるので、最後の数分は色を見ながら焼いてください。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 小麦粉 — 60 g
- ウインナーソーセージ — 2 個
- 牛赤身肉 — 30 g
- しょうゆ — 0.5 小さじ
- 砂糖 — 0.5 小さじ
- にんにく — 0.3 小さじ
- サラダ油 — 0.5 小さじ
- 牛乳 — 30 ml
- 卵 — 0.2 個
- バター — 5 g
- 砂糖 — 1 小さじ
- インスタントドライイースト — 1 g
- 塩 — 0.5 つまみ