プルコギロゼパスタ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
プルコギをのせたロゼパスタです。トマトのさわやかさとクリームのまろやかさに、甘辛いプルコギがよく合います。ランチや夕食に、しっかり食べたいときにぴったりです。
洋食 · 調理 25分
コツ: プルコギのたれはフライパンに焦げつきやすいので、中火でこまめに混ぜてください。
コツ: ソースがかたくなったら、取り分けておいたゆで汁を大さじ1杯ずつ加えて濃さを調整します。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ゆでたパスタ — 180 g
- プルコギ — 100 g
- トマトソース — 4 大さじ
- 生クリーム — 60 ml
- 玉ねぎ — 0.3 個
- にんにく — 2 個
- オリーブオイル — 1 大さじ
- パルメザンチーズ — 1 大さじ
- こしょう — 0.2 小さじ
- 塩 — 0.5 小さじ