プルコギときのこのケサディーヤ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
プルコギときのこ、チーズをトルティーヤで挟み、こんがり焼いたケサディーヤです。甘辛いプルコギと香ばしく溶けたチーズがよく合います。手軽なランチや夕食に、温かいうちにどうぞ。
世界の料理 · 調理 20分
コツ: 具材の水分をしっかり飛ばすと、トルティーヤがべたつきにくくなります。
コツ: チーズをトルティーヤの縁までのせると、焼いたときに具材がまとまりやすくなります。
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材料（1人分）
- トルティーヤ — 1 個
- プルコギ — 70 g
- マッシュルーム — 2 個
- モッツァレラチーズ — 40 g
- 玉ねぎ — 0.3 個
- サラダ油 — 1 小さじ