불고기 마늘종 주먹밥 도시락 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

간장 양념에 볶은 소불고기와 아삭한 마늘종을 밥에 섞어 한입 크기로 뭉친 도시락이에요.

간장 양념에 볶은 소불고기와 아삭한 마늘종을 밥에 섞어 한입 크기로 뭉친 도시락이에요. 달큰하고 짭조름한 고기 맛에 마늘종의 산뜻한 향이 더해져요. 점심에 간편하게 챙기거나 야외에서 먹기 좋아요.

도시락·간편식 · 조리 25분

영양(1인분 391.8g): 열량 573.5kcal · 단백질 25g · 탄수화물 74g · 지방 17.7g · 나트륨 1795.3mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 밥이 너무 뜨거우면 김이 빠지도록 잠시 두었다가 뭉쳐야 모양이 잘 잡혀요.

팁: 고기와 마늘종의 수분을 팬에서 충분히 날리면 도시락에 담았을 때 밥이 덜 질어져요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료