プルコギチョルミョン餃子 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
プルコギチョルミョン餃子は、甘酸っぱく辛い味付けのチョルミョンに、甘辛いプルコギとカリッと焼いた餃子を添えた軽食です。もちもちの麺に肉と餃子がよく合い、しっかり食べたい昼食や夕食にぴったりです。
粉食・屋台 · 調理 25分
コツ: チョルミョンは商品によってゆで時間が異なるので、袋の表示を確認し、冷水でしっかりすすぐと麺に弾力が出ます。
コツ: プルコギの味付けはすでに甘辛いので、チョルミョンのたれは少しずつ加えて味を調えます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ゆでたチョルミョン — 200 g
- プルコギ — 80 g
- プルコギ餃子 — 3 個
- キャベツ — 40 g
- きゅうり — 30 g
- コチュジャン — 1 大さじ
- 酢 — 1 大さじ
- 砂糖 — 1 小さじ
- ごま油 — 1 小さじ
- いりごま — 1 小さじ
- サラダ油 — 1 小さじ