プルコギとなすのご飯巻き弁当 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
プルコギと焼きなす、ご飯をなすで包み、一口で食べやすく詰めたお弁当です。甘辛い肉と、やわらかくあっさりしたなすがよく合います。ランチのお弁当や簡単な夕食にもぴったりです。
弁当・簡単ごはん · 調理 25分
コツ: なすは厚く切ると巻きにくいので、5mmほどの厚さに切ります。
コツ: ご飯をのせすぎるとなすが破れることがあるので、スプーン1杯ずつ分けてのせます。
コツ: お弁当に詰める前に粗熱を取ると、なす巻きの形をきれいに保ちやすくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- なす — 1 個
- プルコギ — 100 g
- ご飯 — 0.8 カップ
- 食用油 — 1 小さじ
- いりごま — 1 小さじ