プルコギエッグマフィン レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
イングリッシュマフィンに、甘辛く炒めたプルコギと卵、チーズを挟んだ食べごたえのあるサンドイッチです。温かく香ばしい味わいで、朝食や通勤途中に手軽に食べるのにぴったりです。
パン・ブランチ · 調理 15分
栄養(1人分 213g): 438kcal · たんぱく質 29.2g · 炭水化物 35.6g · 脂質 19.1g · ナトリウム 764.6mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: プルコギは薄切りにすると、短時間でも均一に火が通ります。
コツ: 温かい卵にチーズをのせると、自然に柔らかくなります。
コツ: マフィンを焼いてから具を挟むと、外はサクッと、中はしっとり楽しめます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- イングリッシュマフィン — 1 個
- 牛肉(赤身) — 70 g
- 卵 — 1 個
- チーズ — 1 枚
- しょうゆ — 0.5 小さじ
- 砂糖 — 0.5 小さじ
- にんにく — 0.3 小さじ
- サラダ油 — 0.5 小さじ
- こしょう — 1 つまみ