プルコギ卵キンパ弁当 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
プルコギと卵焼き、たくあんをご飯と海苔で巻いたキンパのお弁当です。甘辛い肉とふんわりした卵、歯ごたえのよいたくあんがよく合い、食べ応えがあります。お昼のお弁当や手軽な夕食にぴったりです。
弁当・簡単ごはん · 調理 35分
栄養（1人分 392g）: 587kcal · たんぱく質 27.8g · 炭水化物 72g · 脂質 19g · ナトリウム 724.3mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: ご飯が熱いうちに海苔にのせると、海苔が湿りやすいので、粗熱を取ってから使います。
コツ: 牛肉の水分を飛ばしながら炒めると、キンパを切るときに具が崩れにくくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- ご飯 — 210 g
- 牛肉（赤身） — 80 g
- 卵 — 1 個
- キンパ用海苔 — 1 枚
- たくあん — 30 g
- しょうゆ — 1 小さじ
- 砂糖 — 0.5 小さじ
- にんにく — 0.5 小さじ
- ごま油 — 1 小さじ
- いりごま — 0.5 小さじ
- サラダ油 — 1 小さじ