プルコギ豆腐包みサラダ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
プルコギとこんがり焼いた豆腐を葉野菜で包んで食べるサラダです。甘辛いお肉とあっさりした豆腐、シャキシャキの野菜が合わさって食べごたえがあります。ランチや軽めの夕食にぴったりです。
サラダ・軽食 · 調理 20分
コツ: 豆腐は焼く前に水気を拭き取ると、フライパンにくっつきにくくなり、表面もこんがり焼けます。
コツ: プルコギの味付けが濃いこともあるので、ドレッシングは少しずつ加えて味を調えます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- プルコギ — 100 g
- 豆腐 — 0.5 丁
- サンチュ — 4 枚
- ベビーリーフ — 1 つかみ
- ミニトマト — 5 個
- ごまドレッシング — 1 大さじ
- サラダ油 — 1 小さじ