プルコギクロワッサン レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
プルコギクロワッサンは、甘辛く炒めたプルコギとシャキシャキの野菜を、バターの香り豊かなクロワッサンに挟んだ一品です。カリッとやわらかなパンに肉と野菜がよく合い、ランチや手軽な夕食にぴったりです。
パン・ブランチ · 調理 20分
栄養(1人分 245.2g): 444.6kcal · たんぱく質 23.8g · 炭水化物 38.7g · 脂質 20.7g · ナトリウム 731.2mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: プルコギを炒めたあと、フライパンに汁気がたくさん残っているとパンがべたつくことがあります。水分がほとんどなくなるまで炒めます。
コツ: クロワッサンは弱火でさっと温めると、外はカリッと、中はやわらかく仕上がります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- クロワッサン — 1 個
- 牛肉(赤身) — 100 g
- 玉ねぎ — 0.3 個
- レタス — 1 枚
- しょうゆ — 1 小さじ
- 砂糖 — 0.5 小さじ
- にんにく — 0.5 小さじ
- ごま油 — 0.3 小さじ
- こしょう — 1 つまみ