プルコギクリームリゾット弁当 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
プルコギとご飯をクリームソースでやわらかく炒めたリゾット弁当です。甘辛いプルコギとコクのあるクリームがよく合い、食べ応えがあって、ランチや手軽な夕食にぴったりです。
弁当・簡単ごはん · 調理 25分
コツ: ご飯を加えたら、フライパンの底に焦げつかないよう、ときどき混ぜてください。
コツ: お弁当にする場合は、ソースがまだゆるいうちに火を止めると、冷めてもなめらかです。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- プルコギ — 100 g
- ご飯(白米) — 0.8 杯
- 生クリーム — 60 ml
- 玉ねぎ — 0.3 個
- マッシュルーム — 2 個
- バター — 1 小さじ
- 牛だし — 100 ml
- パルメザンチーズ — 1 大さじ
- こしょう — 0.2 小さじ