プルコギクリームニョッキ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
プルコギの甘じょっぱい味わいを、もちもちのポテトニョッキとまろやかなクリームソースに合わせた一皿です。ほっとする満足感があり、ゆっくり過ごす日のランチや夕食にぴったりです。
洋食 · 調理 20分
コツ: プルコギのたれは商品によって塩加減が異なります。ソースが塩辛く感じたら、生クリームを少し足して味を調えます。
コツ: ニョッキはゆで過ぎると柔らかくなりすぎるので、浮き上がったらすぐに取り出し、フライパンでソースと仕上げます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ポテトニョッキ — 150 g
- プルコギ — 100 g
- 生クリーム — 100 ml
- マッシュルーム — 2 個
- 玉ねぎ — 0.3 個
- バター — 1 小さじ
- こしょう — 0.2 小さじ
- パルメザンチーズ — 1 大さじ
- 水 — 500 ml