プルコギクスクスボウル レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
甘辛い牛肉とふんわりしたクスクス、香ばしく焼いた野菜を一皿に盛り合わせたメニューです。香ばしくて食べ応えがあり、昼食や夕食に手軽な一品を用意したいときにぴったりです。
世界の料理 · 調理 25分
栄養（1人分 399.1g）: 448.5kcal · たんぱく質 26.9g · 炭水化物 54.2g · 脂質 13.5g · ナトリウム 531.6mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 火を止めたあと、ふたをしておくとクスクス全体に水分が行き渡ります。
コツ: 牛肉を重ならないように広げて炒めると、水分が出にくく、端までこんがり焼けます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- クスクス — 60 g
- 牛肉の赤身 — 100 g
- 玉ねぎ — 0.3 個
- 赤パプリカ — 0.3 個
- ズッキーニ — 0.2 個
- 醤油 — 1 小さじ
- 砂糖 — 0.5 小さじ
- にんにく — 1 かけ
- ごま油 — 0.5 小さじ
- 食用油 — 1 小さじ
- 水 — 90 ml
- 塩 — 0.2 g
- こしょう — 0.1 g