불고기 쿠스쿠스 볼 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
불고기 쿠스쿠스 볼은 달콤짭짤한 소고기와 폭신한 쿠스쿠스, 노릇하게 구운 채소를 한 그릇에 담은 메뉴예요.
불고기 쿠스쿠스 볼은 달콤짭짤한 소고기와 폭신한 쿠스쿠스, 노릇하게 구운 채소를 한 그릇에 담은 메뉴예요. 고소하고 든든해서 점심이나 저녁에 간단히 한 끼 챙기고 싶을 때 잘 어울려요.
세계 요리 · 조리 25분
영양(1인분 399.1g): 열량 448.5kcal · 단백질 26.9g · 탄수화물 54.2g · 지방 13.5g · 나트륨 531.6mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 쿠스쿠스는 불을 끈 뒤 뚜껑을 덮어 두면 수분을 고르게 머금어요.
팁: 소고기를 팬에 겹치지 않게 펼쳐 볶으면 물기가 덜 생기고 가장자리가 잘 구워져요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 쿠스쿠스 — 60 g
- 소고기 살코기 — 100 g
- 양파 — 0.3 개
- 빨간 파프리카 — 0.3 개
- 애호박 — 0.2 개
- 간장 — 1 작은술
- 설탕 — 0.5 작은술
- 마늘 — 1 쪽
- 참기름 — 0.5 작은술
- 식용유 — 1 작은술
- 물 — 90 ml
- 소금 — 0.2 g
- 후춧가루 — 0.1 g