プルコギチーズケサディーヤ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
プルコギチーズケサディーヤは、甘辛いプルコギととろけるチーズをトルティーヤに挟んで、こんがり焼いた料理です。外はカリッと、中はやわらかく、昼食や夕食に手軽な一品として楽しめます。
世界の料理 · 調理 20分
コツ: プルコギから出た汁気をしっかり煮詰めると、トルティーヤがべたつきません。
コツ: チーズを端まで少し残しておくと、溶けたチーズが具材をしっかりまとめてくれます。
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材料（1人分）
- トルティーヤ — 1 枚
- プルコギ — 80 g
- モッツァレラチーズ — 35 g
- 玉ねぎ — 0.3 個
- 食用油 — 1 小さじ