干しスケトウダラのバター焼き レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
干しスケトウダラをバターでこんがり焼き、香ばしくカリッと仕上げた一品です。軽いおやつにも、夕食に手軽なおつまみが欲しいときにもぴったりです。
焼き・炒め · 調理 10分
栄養(1人分 61.2g): 263.3kcal · たんぱく質 29.4g · 炭水化物 6.3g · 脂質 12.9g · ナトリウム 187.6mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 干しスケトウダラが薄いとすぐ焦げることがあるので、中弱火でこまめに返しながら焼きます。
コツ: はちみつは最後に加えて手早く混ぜると、フライパンにこびりつきにくくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 干しスケトウダラ — 40 g
- バター — 1 大さじ
- はちみつ — 1 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ