ブッラータチーズのピザ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ブッラータチーズのピザは、みずみずしいトマトとやわらかなモッツァレラチーズ、香りのよいバジルをのせて焼いたピザです。あっさりしながらチーズの香ばしさも楽しめるので、夏の夕食や軽めの週末ごはんによく合います。
洋食 · 調理 45分
栄養(1人分 354.5g): 687.7kcal · たんぱく質 32.5g · 炭水化物 83.4g · 脂質 23.5g · ナトリウム 855.1mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: トマトの水気を減らしておくと、生地がべたつきにくくなります。
コツ: モッツァレラチーズは隙間なくのせるより、少し空間を残すと、縁がカリッと焼き上がります。
コツ: バジルは焼く前より、焼き上がってからのせると香りが引き立ちます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 小麦粉 — 100 g
- 水 — 60 ml
- インスタントドライイースト — 1 小さじ
- 塩 — 0.5 小さじ
- オリーブオイル — 1 小さじ
- トマト — 1 個
- モッツァレラチーズ — 80 g
- バジル — 5 g