부대찌개라면 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

햄과 소시지, 김치에 라면을 넣고 보글보글 끓이는 얼큰한 전골식 라면이에요. 퇴근 후 든든한 저녁이나 친구들과 나눠 먹고 싶은 날 잘 어울려요.

면 · 조리 15분

영양(1인분 945g): 열량 970.8kcal · 단백질 36.5g · 탄수화물 108.7g · 지방 42.2g · 나트륨 4654mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 김치의 익은 정도에 따라 국물 맛이 달라져요. 신김치라면 양파를 조금 넉넉히 넣으면 맛이 부드러워져요.

팁: 라면 면은 오래 끓이면 쉽게 퍼지니 먹기 직전에 넣고 익힘 정도를 확인해요.

팁: 국물이 진해지면 물을 50ml 정도 더 넣어 간을 맞춰요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료