そばとエゴマのサラダレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

そばにきゅうりやレタスなどの野菜を加え、エゴマドレッシングで和えたサラダです。そばのあっさりした味に、エゴマの香ばしさと酢のさわやかさがよく合います。暑い日の軽い昼食におすすめです。

サラダ・軽食 · 調理 15分

栄養（1人分 315g）: 302kcal · たんぱく質 8.8g · 炭水化物 47.6g · 脂質 8.5g · ナトリウム 461.6mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 麺は冷水でしっかり洗うと、くっつきにくくなり、さっぱりと仕上がります。

コツ: 野菜の水気をよく切ると、ドレッシングの味が薄まりません。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）