そばときゅうりのサラダレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

ゆでたそばに、シャキシャキしたきゅうりとかいわれ大根を加え、えごま油としょうゆのたれでさっとあえた一品です。香ばしくさっぱりしていて、昼食や暑い日の夕食に手軽に食べられます。

サラダ・軽食 · 調理 15分

栄養（1人分 322g）: 387.4kcal · たんぱく質 8.9g · 炭水化物 50.4g · 脂質 16.2g · ナトリウム 473.7mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 麺は冷水でよく洗い、水気をしっかり切ると、たれが薄まりません。

コツ: きゅうりを麺と一緒に長く置くと水が出ることがあるので、食べる直前にあえます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）