메밀 아이스티 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
메밀 아이스티는 볶은 메밀을 우려 차갑게 즐기는 구수한 음료예요. 향이 담백하고 끝맛이 깔끔해서 여름 점심이나 저녁 식사 곁에 두기 좋아요.
음료·차 · 조리 15분
영양(1인분 620g): 열량 66.9kcal · 단백질 2g · 탄수화물 13.6g · 지방 0.5g · 나트륨 0mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 메밀을 오래 끓이면 맛이 진해질 수 있으니 5분 정도부터 향을 살펴요.
팁: 차를 먼저 식힌 뒤 얼음을 넣으면 얼음이 빨리 녹지 않아요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 볶은 메밀 — 2 큰술
- 물 — 2 컵
- 얼음 — 1 컵