ニラとえびの韓国風のり巻き揚げ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ニラとえびを春雨に混ぜ、韓国のりで巻いてカリッと揚げた韓国の屋台料理です。香ばしいのりの中で、もちもちの春雨とぷりぷりのえびがよく合います。小腹がすいた午後のおやつや、トッポッキの付け合わせにぴったりです。
粉食・屋台 · 調理 30分
栄養（1人分 357.2g）: 2317.5kcal · たんぱく質 9.6g · 炭水化物 39.5g · 脂質 230.5g · ナトリウム 521.4mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 具材の水気をしっかり切ると、のりがべたつきにくくなります。
コツ: 揚げる直前にのりで巻くと、パリッと揚がります。
コツ: えびは細かく刻みすぎないと、噛んだときのぷりっとした食感が楽しめます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 春雨 — 35 g
- ニラ — 25 g
- えび — 40 g
- のり（韓国のり巻き用） — 1 枚
- 小麦粉 — 1 大さじ
- 水 — 1 大さじ
- 塩 — 0.3 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ
- 食用油 — 250 ml