ニラチヂミ串 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ニラ入りの小麦粉生地を串に刺して、こんがり焼いたひと口サイズのチヂミです。縁はカリッと、ニラの香りはさわやか。軽いランチのおかずや、小腹がすいた午後のおやつにぴったりです。
粉食・屋台 · 調理 15分
コツ: 生地がゆるすぎると串から落ちやすいので、ニラに薄く絡むくらいの固さにします。
コツ: 串をフライパンに入れる前に、少し水に浸しておくと焼いている間に焦げにくくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ニラ — 40 g
- チヂミ粉 — 0.5 カップ
- 水 — 0.3 カップ
- サラダ油 — 1 大さじ
- 竹串 — 2 個