ニラチャプチェキンパ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ニラチャプチェキンパは、春雨のチャプチェとニラをご飯、海苔と一緒に巻いたキンパです。もちもちの春雨と香りのよいニラが合わさり、食べごたえがあって、手軽な昼食や夕食のお弁当にぴったりです。
粉食・屋台 · 調理 30分
栄養(1人分 338g): 552.5kcal · たんぱく質 8.7g · 炭水化物 101.4g · 脂質 11.8g · ナトリウム 761.3mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 春雨はゆでたあと、しっかり水気を切るとキンパがほどけにくくなります。
コツ: ニラは長く炒めると香りや色が弱まるので、最後にさっと炒めます。
コツ: ご飯を海苔の端まで厚く広げず、端を少し空けておくと巻きやすくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ご飯 — 1 杯
- キンパ用の海苔 — 1 枚
- 春雨 — 30 g
- ニラ — 0.5 つかみ
- にんじん — 0.3 個
- 玉ねぎ — 0.1 個
- しょうゆ — 1 小さじ
- 砂糖 — 0.5 小さじ
- ごま油 — 1 小さじ
- 食用油 — 1 小さじ
- いりごま — 0.5 小さじ
- 塩 — 0.3 小さじ