ニラ玉チャーハン レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ニラと卵をご飯に加え、強火で手早く炒めた一皿です。卵の香ばしさにニラの爽やかな香りが合わさり、昼食や手軽な夕食にぴったりです。
ごはん・丼 · 調理 15分
栄養(1人分 328g): 546.6kcal · たんぱく質 13.6g · 炭水化物 69.4g · 脂質 22.1g · ナトリウム 470.4mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: ご飯がやわらかめなら、炒める前に広げて少し湯気を飛ばすと炒めやすくなります。
コツ: ニラは炒めすぎると香りが弱くなるので、最後に加えてさっと火を通します。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 白ご飯 — 1 杯
- 卵 — 1 個
- ニラ — 0.5 つかみ
- 長ねぎ — 2 大さじ
- サラダ油 — 1 大さじ
- しょうゆ — 1 小さじ
- ごま油 — 0.5 小さじ
- いりごま — 0.5 小さじ