ニラの和え物レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

ニラと玉ねぎを甘酸っぱいたれでさっと和えた、春のおかずです。ご飯やスープを添えた昼食や夕食に、さっぱりした味わいを加えたいときによく合います。

野菜 · 調理 10分

栄養（1人分 123g）: 67.7kcal · たんぱく質 2.6g · 炭水化物 9.2g · 脂質 2.9g · ナトリウム 403mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: ニラは強く長く和えるとすぐにしんなりするので、たれが絡む程度に混ぜます。

コツ: 玉ねぎの辛みが強いときは、冷水にしばらくさらしてから水気をよく切ります。

コツ: 食べる直前に和えると、ニラのシャキシャキした食感がより楽しめます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）