ニラチヂミ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ニラの香りと、縁のカリッとした食感を一緒に楽しめる薄焼きのチヂミです。雨の日の手軽な昼食や夕食によく合い、アサリを加えるとあっさりとしたうまみが増します。
野菜 · 調理 20分
栄養（1人分 293g）: 347.8kcal · たんぱく質 12.9g · 炭水化物 41.1g · 脂質 13.2g · ナトリウム 1330.5mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 生地は混ぜすぎると硬くなることがあるので、粉っぽさがなくなる程度に混ぜます。
コツ: フライパンを十分に熱してから生地を薄く広げると、縁がカリッと焼けます。
コツ: アサリの身の水気をよく拭き取ると、生地が水っぽくなりません。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- ニラ — 1 つかみ
- あさりのむき身 — 0.5 カップ
- 小麦粉 — 5 大さじ
- 玉ねぎ — 0.3 個
- 水 — 0.3 カップ
- サラダ油 — 1 大さじ
- 塩 — 0.2 小さじ
- しょうゆ — 2 小さじ
- 酢 — 1 小さじ