ニラのスープレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

煮干しだしにニラと溶き卵を加えて香りよく煮た、澄んだスープです。ほっとする温かい汁物が食べたい昼食や夕食によく合います。

野菜 · 調理 15分

栄養（1人分 525g）: 118kcal · たんぱく質 13.4g · 炭水化物 4.1g · 脂質 5.2g · ナトリウム 496.6mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: ニラは長く煮ると香りや食感が弱くなるので、最後に加えます。

コツ: 溶き卵を加えた後すぐに強く混ぜると、スープが濁ることがあります。

コツ: みその塩気は商品によって違うので、最初は少なめに溶いて味を見ます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）