リコッタブルスケッタ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
カリッと焼いたパンに、なめらかなリコッタチーズとトマトをのせて食べる手軽な一品です。あっさりしたチーズとさわやかなトマトがよく合い、軽い昼食や夕食、ワインのお供にもぴったりです。
洋食 · 調理 12分
栄養(1人分 186.5g): 289.3kcal · たんぱく質 7.1g · 炭水化物 45.4g · 脂質 8.2g · ナトリウム 372.9mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: トマトの水分を軽く切っておくと、パンのカリッとした食感が長持ちします。
コツ: パンは縁がこんがりして、中央が少しやわらかいうちに取り出すと食べやすいです。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- バゲット — 2 切れ
- リコッタチーズ — 3 大さじ
- トマト — 0.5 個
- オリーブオイル — 1 小さじ
- バジル — 3 枚
- こしょう — 1 つまみ
- 塩 — 1 つまみ