玄米とツナのサラダ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
香ばしい玄米ごはんに、あっさりしたツナとシャキシャキの野菜を合わせた、ひと皿で食べられるサラダです。軽く食べたいけれど満足感もほしいランチや、遅めの夕食によく合います。
サラダ・軽食 · 調理 10分
コツ: 玄米ごはんはしっかり冷ましてから混ぜると、野菜がしんなりしにくくなります。
コツ: ツナの油や汁気は好みに合わせて調整し、ドレッシングは食べる直前に加えるのがおすすめです。
コツ: 玉ねぎの辛みが気になるときは、冷水に5分さらしてから水気を切ります。
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材料（1人分）
- 玄米ご飯 — 150 g
- ツナ缶 — 85 g
- ベビーリーフ — 50 g
- きゅうり — 60 g
- ミニトマト — 4 個
- 玉ねぎ — 20 g
- オリーブオイル — 1 小さじ
- バルサミコ酢 — 1 大さじ
- レモン — 0.3 個
- 練りからし — 0.5 小さじ
- こしょう — 0.2 小さじ