玄米と鶏むね肉のサラダ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
玄米ご飯と鶏むね肉に、シャキシャキの野菜を添えたワンボウルサラダです。あっさりした味わいにさわやかなドレッシングが合い、昼食や軽めの夕食にぴったりです。
サラダ・軽食 · 調理 15分
栄養(1人分 439.7g): 531.7kcal · たんぱく質 31.3g · 炭水化物 63.8g · 脂質 16.9g · ナトリウム 404.8mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 玄米ご飯は温かいか、少し冷ました状態で盛ると、鶏むね肉となじみやすくなります。
コツ: 鶏むね肉は火を通したあと少し置いてから切ると、肉汁が逃げにくくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 玄米ご飯 — 0.8 カップ
- 鶏むね肉 — 100 g
- レタス — 2 つかみ
- きゅうり — 0.5 個
- オリーブオイル — 1 大さじ
- レモン汁 — 1 大さじ
- 塩 — 0.1 小さじ
- こしょう — 1 つまみ