ブロッコリーサラダレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

ブロッコリーと卵に香ばしいピーナッツを加え、ヨーグルトソースで軽くあえたサラダです。あっさりしながらも食べ応えがあり、昼食や夕食にさっぱり添えるのにぴったりです。

サラダ・軽食 · 調理 15分

栄養（1人分 280.7g）: 241kcal · たんぱく質 16.7g · 炭水化物 20.9g · 脂質 11.5g · ナトリウム 354.7mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: ゆでたブロッコリーに水気が残っているとソースが薄まるので、ざるに上げてしっかり冷まします。

コツ: ピーナッツは食べる直前にのせると、カリッとした食感が楽しめます。

コツ: ソースは一度に全部入れず、味を見ながら加えます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）