ブロッコリーのえごま和え レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

おかず・常備菜 · 調理 12分

栄養（1人分 139.1g）: 106.2kcal · たんぱく質 6.1g · 炭水化物 10.9g · 脂質 5.4g · ナトリウム 604mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: ブロッコリーをゆでたあと、しっかり水気を切ると味付けが薄まりません。

コツ: えごま粉は食べる直前に加えると、香ばしい風味が引き立ちます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）

• ブロッコリー — 120 g
• えごま粉 — 1 大さじ
• 醤油 — 0.5 大さじ
• ごま油 — 0.5 小さじ
• にんにく — 0.3 小さじ

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