ブロッコリーとにんにくのご飯 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ブロッコリーとにんにくをさっと炒めて、ご飯にのせて食べる手軽な一品です。にんにくの香ばしい香りが広がり、ブロッコリーはシャキッとしていて、平日の昼食にも気軽に作れます。
野菜 · 調理 15分
栄養(1人分 325g): 393.6kcal · たんぱく質 9.5g · 炭水化物 75.6g · 脂質 5.4g · ナトリウム 104.7mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: ブロッコリーに火を通しすぎないと、シャキッとした食感が残ります。
コツ: ご飯が固まっていたら、フライパンに入れる前にしゃもじで軽くほぐしてください。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ご飯(白米) — 1 杯
- ブロッコリー — 100 g
- にんにく — 2 個
- サラダ油 — 1 小さじ
- 塩 — 0.3 g
- こしょう — 0.2 g