ブロッコリーと卵のマヨネーズ和え レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ブロッコリーとゆで卵をマヨネーズで和えた、あっさり香ばしいサラダです。食事の付け合わせにも、軽く済ませたい昼食にもよく合います。
野菜 · 調理 15分
栄養(1人分 165.4g): 203.1kcal · たんぱく質 9.7g · 炭水化物 7.4g · 脂質 15.4g · ナトリウム 259.1mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: ブロッコリーの水気をしっかり切ると、マヨネーズが水っぽくなりません。
コツ: 卵を細かくつぶしすぎないと、黄身のほろっとした食感が楽しめます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ブロッコリー — 100 g
- 卵 — 1 個
- マヨネーズ — 1 大さじ
- 塩 — 0.3 g
- こしょう — 0.1 g